Biocomercio Colombia

 Objeto: Fortalecimiento a la cadena de valor de cacao fino y de aroma como alternativa económica para la paz.

 

A través de diferentes publicaciones se difundió el concepto de biocomercio y los negocios verdes, así como lo referente a la cadena de valor del cacao fino de sabor y aroma. Se utilizó el Blog de Biocomercio Colombia, el Portafolio de Bienes y Servicios de Negocios Verdes 2016 y se realizó un trabajo en redes sociales, especialmente en Facebook para desarrollar la campaña y llevar a cabo los webinars.

 

 

Infografías de los diferentes temas tratados en los webinars

 

#Observacafécacao

Observatorio conformado por 30 iniciativas de cacao y 24 iniciativas de café especial, para un total de 54.

Fueron seleccionadas de acuerdo con la continuidad de proyectos anteriores trabajados en alianza por APC Colombia, MADS, CAF-Biocomercio Colombia y las diferentes Autoridades Ambientales de los territorios priorizados, conjuntamente.

A partir de las visitas de verificación de acuerdo con los criterios de Negocios Verdes, se pudo conocer con mayor profundidad 27 iniciativas (12 de cacao premium de sabor y aroma – 15 de cafés especiales).

Se complementó el análisis bajo la metodología Triple-Canvas, que permite evaluar aspectos sociales, económicos y ambientales bajo otra perspectiva, para 9 emprendimientos (6 de cacao y 3 de café especial).

Finalmente esto conllevó a seleccionar conjuntamente con APC-Colombia 6 iniciativas (3 de café especial y 3 de cacao Premium fino y de aroma), que pudieron participar el “Segundo Encuentro de Co-creación e Intercambio de Saberes entre biocadenas de café y cacao”, realizado en Acra, Ghana y Amsterdam, Holanda del 12 al 20 de diciembre de 2016, en el marco del Programa de Aceleramiento de Bio-Empresas PABE.

 

 

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